Het Grote incoming topic Deel XI

Zat al heel lang naar 36mm te kijken, nog niet eerder gehad en nu een leuke ruil kunnen doen op het forum en deze incoming! 1st gen Aqua Terra.

54 likes

33 likes

De hoogste tijd ook eens een Seagull te proberen…40mm bronze met lume.

36 likes

Binnen en blij mee. Geen idee meer waarom ik hem weg had gedaan.

48 likes

Tof :ok_hand: Nu niet meer wegdoen

1 like

Omdat ie stiekem best wat hoog is. Ik had de koperkleurige uitvoering. Prachtig ding, kwaliteit ook prima. Maar om fondsen te werven en de maatvoering deden hem bij mij de das om.

3 likes

Die met die koperen plaat van jou was echt mooi.

2 likes

Mooi op dat bandje ook👌

1 like

Het is niet echt stiekem, maar ik heb daar helemaal geen moeite mee. Past wel bij het horloge, zeker met het plexi glaasje.

Plexi en stalen bodem geeft ook een iets lager zwaartepunt.

1 like

Bezorger is onderweg, eens even kijken of ik filterkoffie uit kan spelen.

15 likes

Mooie klok Chris :stuck_out_tongue_winking_eye:

2 likes

Maar wat is het? Oké een koffiezetapparaat, maar wat maakt deze bijzonder ten opzichte van zo’n ding dat mijn ouders nog hebben?

Absoluut. Op staal vond ik hem ook heerlijk! Maar wel wat topzwaar op mijn pols. Blij dat ik hem gehad heb.

1 like

Tja, ik koop momenteel geen horloges, dus een mens moet wat. Ik kom hier op terug zodra ik m’n nieuwe gordijnen bestel. :slight_smile:

Nee, dit is alleen nog maar de bonenmaler. Het gaat om een Eureka Mignon Brew Pro. Dat is een in een metalen behuizing gevatte koffiemolen die 55mm platte stalen maalschijven gebruikt om koffie te malen. Deze worden door een Italiaans familiebedrijf gemaakt wat al sinds 1920 produceert, en ze maken ze volgens dezelfde principes als TechniVorm de Moccamaster koffiezetters maakt… industrieel ontwerp, metalen behuizingen, reparabel, en met vele reserve-onderdelen gewoon bestelbaar.

Het voordeel van 55mm grote, platte maalschijven die langzamer draaien is dat je een egale maling krijgt, zodat de bittere en zure smaak die je van on-even gemalen koffie krijgt kunt elimineren, terwijl je de boon niet verhit tijdens het malen waardoor smaak niet verandert of verdwijnt.

De koffiezetter die er naast staat is uiteraard deze:

Da’s dan weer een mooi Nederlands product.

Naast een fatsoenlijke bonenmaler ga ik me ook maar eens bezig houden met het zelf roosteren van groene specialty-bonen, dus wellicht dat daar in de nabije toekomst nog een knappe koffiebrander naast komt te staan, dan heb je de hele keten van groene boon tot uiteindelijke slow koffie gewoon in eigen bedrijf. :slight_smile:

Believe you me dat een vers geroosterde groene boon die je binnen 48 uur na het branden geconsumeerd hebt een ander smaakprofiel geeft dan spullen die al weken of maanden in de retail keten rond zwerven.

11 likes

Dat klinkt goed. Als je niet zo vreselijk ver in de polder woonde was ik vanmiddag nog een bakkie bij je komen doen.
Had ik de koekjes meegenomen. :+1:

3 likes

Ja mooi! Goede maler inderdaad. En die vers gebrande bonen kunnen, na een paar dagen rusten, ook geweldige espresso’s voortbrengen!

1 like

Hee, je bent altijd welkom. Ook zonder koek. Ik groei toch wel dicht.

1 like

Je weet dat hier eigenlijk een draadje voor is in off topic? Just saying. :sunglasses:

https://www.horlogeforum.nl/t/wat-is-je-nieuwste-aanwinst-geen-horloges-deel-3/

6 likes

Kijk aan. Dat gaat gewoon een uitstekend bakje opleveren. Chapeau.

1 like

Technisch gezien is er nog geen incoming (off-)topic voor nieuwste niet-horlogegerelateerde nieuwe aanwinsten. Misschien een idee: het grote voorgenieten topic :stuck_out_tongue_winking_eye: